ঈদ উপলক্ষে কুমিল্লা বিসিকে উৎপাদিত সেমাই আগে যেত বৃহত্তর কুমিল্লা, নোয়াখালী, চট্টগ্রাম, সিলেট, নারায়ণগঞ্জ, মুন্সিগঞ্জ, জামালপুরসহ ২০-২২টি জেলায়। এবার দেশের গি পেরিয়ে এখানকার সেমাই যাচ্ছে মালয়েশিয়া ও ভারতের আসামে। ভবিষ্যতে সৌদি আরব, দুবাইসহ মধ্যপ্রচ্যের বিভিন্ন দেশে রপ্তানির আশা করা হচ্ছে। কুমিল্লা বিসিকের ১০ কারখানায় বাংলা ও লাচ্ছা নামে দুই ধরনের সেমাই উৎপাদন হয়। কুমিল্লা বিসিকের খন্দকার ফুড ইন্ডাস্ট্রিজে গিয়ে দেখা যায়, মেশিনে গড়গড় শব্দে বাংলা সেমাই তৈরি হচ্ছে। সে সেমাই শুকানো হচ্ছে রুমের ভিতর। ঈদ বাজারের চাহিদা মেটাতে দ্রুত প্যাকেটে ভরছেন শ্রমিকরা। কেউ ওজন, কেউ প্যাকেটের মুখ লাগানোর কাজ করছেন। কেউ সেমাই ভরছেন কার্টনে। নিচতলায় ভারতের আসামে পাঠানোর জন্য কাভার্ড ভ্যানে তুলে দেওয়া হচ্ছে সেমাইয়ের কার্টন। কারখানার ইনচার্জ কামরুজ্জামান বলেন, এখন বাজারে সেমাইয়ের চাহিদা রয়েছে। ক্রেতাদের চাহিদা মেটাতে দ্রুত কাজ করতে হচ্ছে। আমরা পণ্যের মান বজায় রাখার সর্বোচ্চ চেষ্টা করি।’ খন্দকার ফুড ইন্ডাস্ট্রিজের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো. ফিরোজ খন্দকার বলেন, ‘আমাদের সেমাই বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে। এখন মালয়েশিয়া ও ভারতের আসামে যাচ্ছে। আগামীতে সৌদি আরব, দুবাইসহ বিভিন্ন দেশে পাঠানো হবে।’ বিসিক কুমিল্লার ডিজিএম মুনতাসীর মামুন বলেন, ‘কুমিল্লা বিসিকের খাদ্যসামগ্রীর সুনাম রয়েছে। এখানে উৎপাদিত সেমাই ঈদ উপলক্ষে বিভিন্ন জেলায় যাচ্ছে। হচ্ছে রপ্তানিও। আশা করছি কুমিল্লা বিসিকের পণ্য বিশ্ববাজারের অন্যান্য পণ্যের সঙ্গে প্রতিযোগিতা করে এগিয়ে যাবে।’
শিরোনাম
- পঞ্চগড়ে বিনোদন কেন্দ্রগুলোতে মানুষের ঢল
- ‘স্বাধীনতা ২.০’ নিয়ে যে ব্যাখ্যা দিলেন ফারুকী
- ধলেশ্বরী নদীতে সেনা অভিযান: দেশীয় অস্ত্রসহ গ্রেপ্তার ৭
- চাঁদপুরে উন্মুক্ত বিনোদন কেন্দ্র মোলহেডে দর্শনার্থীদের ভিড়
- বনশ্রীতে নারী সাংবাদিককে হেনস্তা, গ্রেফতার ৩
- ভাঙ্গায় দুই পক্ষের সংঘর্ষে আহত অন্তত ১০
- কুষ্টিয়ায় সাংবাদিক কল্যাণ ট্রাষ্টের চেক বিতরণ
- নোয়াখালীতে জমজ ২ বোনকে ধর্ষণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার ১
- নিষ্প্রভ মেসি, হারল মায়ামি
- তাপপ্রবাহে পুড়ছে ১০ জেলা
- ট্রাম্পের শুল্ক আরোপের প্রতিক্রিয়ায় যা বলছেন বিশ্ব নেতারা
- টি-টোয়েন্টি বোলারদের নতুন রাজা কিউই পেসার
- ইসরায়েলের বিমান হামলায় কেঁপে উঠল দামেস্ক ও হামা
- গাজায় জাতিসংঘের ক্লিনিকে বোমা হামলা
- আতলেতিকোকে বিদায় করে ফাইনালে বার্সা
- যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক আরোপ পর্যালোচনা করছে বাংলাদেশ
- গাজার ‘বিস্তীর্ণ এলাকা’ দখলে নিতে চায় ইসরায়েল
- শিগগিরই দায়িত্ব ছাড়ছেন ইলন মাস্ক, ঘনিষ্ঠদের বলেছেন ট্রাম্প
- এশিয়ার কোন দেশে কত শুল্ক আরোপ করলেন ট্রাম্প?
- ৮ মাসে বাণিজ্য ঘাটতি কমলো ৪.৪১ শতাংশ