ভালোবাসা দিবসে অন্যান্য অনুষঙ্গের সঙ্গে চকলেট দিয়েই জমে ওঠে দিনটি। তাই চকলেট রেসিপি দিচ্ছেন রন্ধনশিল্পী-সোনিয়া রহমান
চকলেট কেক পপ
একটি বাটিতে ২ কাপ চকলেট ককের সঙ্গে ১/২ কাপ মেলেটেড চকলেট ভালো করে মিশিয়ে ডো বানিয়ে নিন। মিশ্রণটি রোল করে নিন। এবার ডো থেকে লেচি কেটে হার্ট শেপ দিন। এবার এতে কেক পপ স্টিক গুঁজে ফ্রিজে রেখে দিন ৩০ মিনিট। অন্যদিকে, ২০০ গ্রাম ডার্ক বা হোয়াইট চকলেট গলিয়ে নিন। কেক পপ ফ্রিজ থেকে বের করে চকলেটে ডুবিয়ে রাখুন ১ মিনিট। এর পর ওপর দিয়ে ছড়িয়ে দিন আমন্ড-আখরোট কুচি। আবারও ২০-৩০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন জমে যাবে চকলেট কেক পপ।
