বাজারে চাহিদা এবং ভালো দাম পাওয়ায় নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন হয়েছে রঙিন ফুলকপিতে। দিনাজপুরের বীরগঞ্জের কয়েকজন কৃষক এ ফুলকপি আবাদ করে ব্যাপক সাড়া ফেলেছেন। বাজারে যখন সাদা ফুলকপির পিস ৫ টাকা তখন কৃষক রঙিন কপি বিক্রি করছেন ২০ টাকা করে। বীরগঞ্জ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা শরিফুল ইসলাম জানান, পরীক্ষামূলক রঙিন ফুলকপি চাষে কৃষকরা আশানুরূপ ফলন এবং দাম পেয়েছেন। এ ফুলকপির পুষ্টিগুণও সাদার তুলনায় বেশি। তিনি বলেন, ‘রঙিন কপিতে রয়েছে উচ্চমাত্রার অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।’ এ বছর বীরগঞ্জের ৭০২ হেক্টর জমিতে ফুলকপি চাষ হয়েছে। এর মধ্যে এক একরে আবাদ করা হয়েছে রঙিন ফুলকপি। আগামীতে আরও বেশি কৃষক এ কপি চাষে যুক্ত হবেন বলে আশা প্রকাশ করেন কৃষি কর্মকর্তা। বীরগঞ্জের দামাইক্ষেত্র গ্রামের কুশল চন্দ্র রায় ২০ শতাংশ জমিতে চাষ করেছেন রঙিন কপি। তার মতো ভোগনগর ও সাতোর ইউনিয়নের আরও চারজন রঙিন ফুলকপি ও বাঁধা ফুলকপি চাষে সাফল্য পেয়েছেন। মাঠে হলুদ, গোলাপি ও হালকা লাল রঙের ফুলকপি শোভা পাচ্ছে। বীরগঞ্জ পৌর বাজারের সবজি ব্যবসায়ী মোজাম্মেল জানান, রঙিন কপির পুষ্টি এবং গুণাগুণ অনেক ভালো। এ ফুলকপি বাজারে আসামাত্র বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। এটি হয়ে উঠবে লাভজনক ফসল। স্থানীয় ক্রেতা আশারুল বলেন, খেত থেকে ২০ টাকা দরে রঙিন ফুলকপি কিনেছেন তিনি। এ সবজি দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমনি সুস্বাদু।
শিরোনাম
- মাদারীপুরে কৃষকের হাত কেটে নিল সন্ত্রাসীরা
- শেখ হাসিনার প্রত্যর্পণ চাইলো বাংলাদেশ
- চুরিতে বাধা দেওয়ায় তরমুজ চাষিকে পিটিয়ে হত্যা
- আসিয়ান সদস্যপদের জন্য থাইল্যান্ডের সমর্থন চাইলেন প্রধান উপদেষ্টা
- স্ক্রিনশট আসল নাকি নকল, বোঝার উপায় কী?
- মাদারীপুরে আগুনে পুড়লো ১৯ দোকান
- ব্যাংককে ড. ইউনূস-মোদির বৈঠক
- গোপালগঞ্জে বাস-ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে আহত ১৫
- নগরকান্দায় ফসলি জমিতে পড়েছিল তরুণের মরদেহ
- সবার কল্যাণে একযোগে কাজ করার আহ্বান প্রধান উপদেষ্টার
- মিঠামইনে কৃষকের মৃত্যুকে কেন্দ্র করে রহস্য
- ‘যত দ্রুত সম্ভব নির্বাচন আয়োজন করা সরকারের সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার’
- সার্ভার জটিলতা, কমলাপুরে কয়েকটি ট্রেনের শিডিউল বিপর্যয়
- হায়দরাবাদকে হারিয়ে যা বললেন রাহানে
- ট্রাম্পের শুল্ক বাংলাদেশ-শ্রীলঙ্কার পোশাকশিল্পে বড় ধাক্কা: নিউইয়র্ক টাইমস
- গাজায় একদিনে প্রাণ গেল আরও ১১২ ফিলিস্তিনির
- প্রত্যাশা সমষ্টিগত মানুষের স্বাধীনতা ও মুক্তি
- বলিউড অভিনেতা মনোজ কুমার মারা গেছেন
- ইরানে মার্কিন হামলার হুমকি অগ্রহণযোগ্য: রাশিয়া
- আজ ঢাকার বাতাসের মান ‘অস্বাস্থ্যকর’
রঙিন ফুলকপিতে ঝোঁক কৃষকের
দিনাজপুর প্রতিনিধি
প্রিন্ট ভার্সন

এই বিভাগের আরও খবর
সর্বশেষ খবর

মার্কিন কূটনীতিকদের জন্য চীনাদের সঙ্গে প্রেমে নিষেধাজ্ঞা জারি যুক্তরাষ্ট্রের
১৭ ঘণ্টা আগে | পূর্ব-পশ্চিম

নেতানিয়াহুকে গ্রেফতারে পরোয়ানা: আইসিসি থেকে বেরিয়ে যাওয়ার ঘোষণা হাঙ্গেরির
১৯ ঘণ্টা আগে | পূর্ব-পশ্চিম